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日記

追われる日々

先日、峰の原も初雪が降って追われるように仕込など、冬の準備に追われる日々。 雪が無いと冬の商売になら[…]

不動の人気 No.1

昨日は高山村、『豚屋TONYA』の信州みゆきポークのハモンセラーノ(枝付き生ハム)提供開始のお知らせ[…]

味噌作り

先日の味噌作りしました。 この味噌が食べられるようになるのは早くて年明けですが、ハーフトーンでお出し[…]

先日の夕陽

峰の原高原のリフト降り場付近からの夕陽が、あまりに素晴らしかったので、パシャリ! 信州のサンセットポ[…]