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著者:halftone

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今日は須坂市メセナホールにジャズライブ行ってまいりました♪
久々に生の演奏を聴きましたが、やっぱり生って良いですね。また、機会あればどんどん行こうと思いました。
ちなみに今日は菅平高原スキー場オープン日でしたが、結局、昼間は滑りに行く暇もなく、残念!
来週末は峰の原のオープンもひかえているので、それまでにもう一降りしてほしいところです。

著者:halftone

精進料理

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今日は長野市「善光寺」参拝
その後、ガイドさんに境内を案内してもらって宿坊で精進料理を食べてまいりました。
初めての精進料理で、思ったよりボリュームがあってとても満足!!
ついつい、ご飯も食べすぎました。

著者:halftone

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ガザニアが雪に埋もれてました。
枯れているけれど、なんだかかっこ良く感じた。
今日この頃。

著者:halftone

だいぶ溶けた

今日は一日中晴れていて、昨日までに積もった雪もだいぶ溶けました。
夜は凍結すると思うので気をつけなくちゃ・・・。
再来週の菅平のオープンが楽しみ!
またまた、灯油の値段が上がるらしい。
12月1日から暖房費をいただいているハーフトーンしてもつらいところ・・・。
でも、なかなかこちらは値段を上げられない今日この頃・・・・。蓮

著者:halftone

積雪

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今朝起きたら、まだ雪がちらついてました。
結構降ったでしょ?
ウィンターシーズン出だしとしては順調に降ってくれてます。
再来週には菅平オープン!
時間あれば、滑りに行こうと思います。

著者:halftone

犀北館にて料理研究会

犀北館ランチ
今日は旅館組合の料理研究会で長野市の「犀北館」でコースランチを食べて参りました。
昼間からワイン飲みながらホテルでコースを食べるなんて最高です。
他の近隣のペンションオーナーやその奥様方とおしゃべりしながらついついワインが進んでしまいました。
コースのほうはそんなにすごかったわけではありませんが、パンに使うフランスのラビエットバターなどシェフのこだわりが伝わるコースでした。
個人的にはデザートで出たガトーショコラの上に乗っていたミントアイスがとても印象に残っています。アイスなんですが、ソルベに近い感じでさわやかでした。
来年、うちのミントを使って作ってみようかなぁ~?

著者:halftone

タイヤ交換

今日はタイヤ交換しました。
朝から雪がちらついていたので交換しておいて良かったです。
案の定・・・。
お昼ぐらいから本降りになり、少しですが積もっています。
この時期はあられ雪で、道路のアスファルトにぶつかるとパチパチと音がします。
これから今夜半にかけて、長野北部に寒気が入ってくるようなので、まだまだ降りそうです。
明日は旅館組合の料理研修会があり、長野市の「犀北館ホテル」のレストランでおいしいもの食べてまいります。玲

著者:halftone

スノーマシン

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菅平の雪降らしが始まりました。
12月第一週オーブンに向けて急ピッチで作業しているようです。
明日も雪が降るようなので、本当に冬がやって来たのだと実感する今日この頃。

著者:halftone

ペレットストーブ

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昨夜の雪は薄く積もり、本日はめちゃくちゃ寒いです。
さすがに今日は外作業はできず、デスクワークしております。
最近、石油の高騰などありますが、ハーフトーンでは昨年よりペレットストーブを導入!
暖かく、ぬくぬくです!
火っていいですよね~外は風がふいて吹雪いていても火を見ているだけで安心できるというか・・・
ペレットが落ちてくるのをジッと見ているだけでいつの間にか時間が過ぎてました。

著者:halftone

また降った

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今夜、また降りました。
やっぱり冷えてるんですかねェ~